セルラーゼ 4、000U/g、4NF、8NF、12NF

セルラーゼ 4、000U/g、4NF、8NF、12NF

セルラーゼはセルロースを分解できる酵素の一種で、食品、飼料、繊維、製紙、環境保護などの産業で広く使用されています。セルロース分子内の-1、4-グリコシド結合を分解することにより、複雑なセルロースをグルコース、セロビオースなどの単糖に分解します。
基本情報
酵素の種類: セルラーゼ
活性単位: 4,000 U/g (セルラーゼ 1 グラムあたりの活性単位)
4NF、8NF、12NF: さまざまな活性レベルでのセルラーゼ活性を示します。数値が大きいほど酵素活性が強いことを示します。
外観:通常白色から淡黄色の粉末または顆粒。
溶解性:水に溶け、溶解後は通常弱酸性または中性
原産地:中国
生産能力:月産100トン
輸送梱包: 25 kg/バレル
証明書: ISO9001/ハラール/コーシャ

説明

製品名

セルラーゼ 4、000U/g、4NF、8NF、12NF

重金属

10ppm以下

外観

白色〜淡黄色の粉末
水溶性 22.4 g/L (20 C)

乾燥減量

5.0% 以下

 

説明:

推奨用途
食品産業:
一般に推奨される濃度は 0.1%-1% で、具体的な投与量はさまざまな加工プロセスや原材料の種類に応じて調整されます。
産業用途: 一般に、セルロースの特性に応じて、加工には活性単位が 4,000 U/g 以上の製品を使用することが推奨されます。
飼料と農業: 飼料の消化と吸収を改善するために、飼料には 0.5%-2% のセルラーゼが使用されています。
保存性と安定性
保管条件: 湿気や高温による活性への影響を防ぐため、乾燥した冷暗所で保管する必要があります。
保存期間: 通常 12 ~ 24 か月ですが、具体的な保存期間は梱包および保管条件によって決まります。
安定性: セルラーゼは低温では比較的安定ですが、高温または酸性環境に長期間さらされると活性が失われます。
まとめ
セルラーゼ 4、000 U/g、4NF、8NF、12NF は、セルロースを効果的に分解できる広く使用されている酵素であり、食品、飼料、繊維、製紙、バイオエネルギーで広く使用されています。その活動単位とグレードは、さまざまな用途のニーズに合わせて調整できるため、生産効率の向上、無駄の削減、製品品質の向上に役立ちます。

 関数

セルロースの分解

セルラーゼは、セルロース分子の -1、4- グリコシド結合を加水分解して、グルコースやセロビオースなどの生成物を生成します。難消化性のセルロースを簡単に入手できる糖に変換するのに役立ちます。
消化と吸収を改善する

飼料および食品加工において、セルラーゼは植物繊維を分解し、特に家畜や家禽の飼料および植物ベースの食品において消化吸収率を向上させるために使用され、栄養素の利用可能性を高めるのに役立ちます。
産業用途

食品産業: セルラーゼは繊維の分解を促進し、ジュース、アルコール、セルロースの抽出および糖化の際の抽出効率と収量を向上させます。
繊維産業: 繊維加工では、セルラーゼを使用して天然繊維残留物などの繊維内の非繊維物質を除去し、生地の柔らかさと感触を改善します。
パルプおよび製紙: セルラーゼの処理により、パルプの品質を向上させ、化学処理への依存を減らし、環境汚染を減らすことができます。
バイオ燃料の生産

セルラーゼは、バイオエネルギー生産の過程で植物残渣を分解し、バイオエタノール生産の原料を提供し、再生可能エネルギーの利用を促進するために使用されます。
環境保護

環境保護の観点から、セルラーゼは農業廃棄物や食品加工廃棄物などを分解し、有機廃棄物の蓄積を減らし、廃棄物の再利用を促進するために使用できます。

製品応用:

一般的な応用分野は次のとおりです。

食べ物と飲み物:糖化、搾汁、アルコール製造、サトウキビの加工などに使用されます。
繊維産業:天然繊維を加工し、繊維の柔らかさを高め、不純物を除去するために使用されます。
飼料産業:動物による植物繊維の消化を改善し、栄養素の吸収を高めます。
製紙産業:パルプ処理を改善し、化学薬品の使用を削減し、紙の品質を向上させます。

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保管状況

涼しく乾燥した密閉容器に保管し、湿気や強い光や熱を避けて保管してください。

 

貯蔵寿命

保管状況は直射日光を避けて保管してください。

 

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