-ガラクトシダーゼ 100、000-500、000HUT/g

主な特長
オリゴ糖を効率よく分解

主に植物性食品（豆や穀物など）中のオリゴ糖（スタキオースやラフィノースなど）を加水分解し、発酵によって引き起こされる鼓腸を軽減します。
幅広い酵素活性

さまざまな pH および温度条件に適しており、さまざまな食品や産業のシナリオで使用できます。
天然由来で安全性が高い

微生物発酵生産、非毒性、副作用なし。

活動単位の定義 (HUT/g)

1 HUT: 特定の条件下で 1 時間以内にヘモグロビンの加水分解を触媒してチロシンを生成する酵素活性の量。
範囲: 100、000～500、000 HUT/g、アプリケーション要件に応じてさまざまなアクティビティ仕様を選択できます。

まとめ
・ガラクトシダーゼは、植物性食品中の抗栄養因子を効率よく分解する酵素であり、食品、健康製品、飼料、工業分野で広く使用されています。 100、000～500、000 HUT/g の活動範囲はさまざまな用途要件を満たし、食品の消化と工業的処理を改善するための理想的なソリューションを提供します。

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当社の標準パッケージは食品グレードの密封袋で、輸送中の製品の鮮度と安全性を確保します。さまざまなご注文数量に対応できるよう、さまざまな梱包サイズをご用意しております。また、特定のブランディングやマーケティングのニーズを満たすためにカスタマイズされたパッケージ オプションも提供します。当社は信頼できる物流パートナーと協力して、お客様のご注文をタイムリーかつ効率的に世界中に配送します。

保管状況

涼しく乾燥した密閉容器に保管し、湿気や強い光や熱を避けて保管してください。

貯蔵寿命

保管状況は直射日光を避けて保管してください。

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